Alla inlägg den 21 januari 2013

Av Carola Fritiofsson - 21 januari 2013 10:44


                    Kokosfett!

 

                

Sedan några år tillbaka har vi använt kokosfett här hemma, till stekning först och främst.

Har provat en uppsjö av varianter men äntligen har jag funnit en smak och lukt-fri variant.

Klarar inte kokosdoften..... kanske för att en del dränkte sig i det vi medelhavet innan de insåg att det kanske inte var så sunt.....

 

Viktigt att man väljer en kallpressad sort. Då är alla ingredienser bevarade.

 

Rätt fett inifrån är bra för både HUD och tarmar, huden blir smidig och tarmarna hålls i trim. (är du förstoppad? Ta en tesked kokosfett i kaffet och jag lovar att du snart måste på toa   )

 

Kokosfettet har en rad olika hälsoeffekter..... 

Innehåller vitamin E, vitamin K, mineraler och järn.

 

Den sägs sänka koleterolvärdet, bra mot diabetes, stärka imunförsvaret mm....

 

 

                                                               Må så Gott!

                                                                              //Carola

 

 

 

 

 

Ovido - Quiz & Flashcards